يحتوي على كميات وافرة من الأحماض الدهنية تحديداً الصحيّة منها  والمعادن كالبوتاسيوم والمغنيسيوم والبروتينات إضافةً للفيتامنيات وأهمّها فيتامين ك ومجموعة من المركبات الغذائية الأخرى المختلفة ونتيجةً احتوائه على هذه العناصر يمدّ الجسم بفوائد كثيرة
الفوائد:
	- -   يمنح الغذاء اللازم للدماغ ويعزز وظيفته الحيوية وزيادة التركيزوتعزيز الذاكرة .
 
	- -  يمنع الإصابة بالسكتات الدماغية ويقي من الإصابة بمرض الرعاش العصبي"الباركنسون".
 
	- - يحافظعلى صحة القلب والأوعية الدموية ويقي من الجلطات ويقلل نسبة الكولسترول الضار. 
 
	- - يمنع تكون الحصى والرمل فيها كما يُعزّز حجمها، وقدرتها على أداء وظائفها.
 
	- - يزيل الشعور بالغثيان ويمنع حدوث القيء لقدرته على تقوية عضلات فم المعدة وانهاء الحموضه .
 
	- - يحافظ على صحة الجهاز التناسلي ويعالج أمراضه.
 
	- - يدرّ حليب الأم المرضع ويحسن نوعيته مفيد لصحة الأم الحامل والجنين .
 
	- - يخفض مستوى السكر في الدم  لذلك فهو مفيد جداً لمرضى السكري .
 
	- - يقي من الإصابة بأمراض العين المختلفة مثل مرض اعتلال الشبكية .
 
	- - يعزز أداء جهاز المناعة ويحمي من الإصابة بالعديد من الأمراض والالتهابات .
 
	- -  يقوي القدرة الجنسية عند الرجل .
 
	- -  يمنح البشرة النضارة والحيوية ويحميها من أشعة الشمس الضارة والتجاعيد والتصبغات .
 
	- -  يقي من الإصابة بالإمساك وأمراض الجهاز الهضمي .
 
	- - يعالج نحولة الجسم  ويحافظ على وزنه بطريقةٍ صحية .