يعرف عنه المذاق اللذيذ والحريف الذى يضيفه على الاغذيه وفائدته الهامه للجهاز الهضمى والتنشيط الجنسى وعلاج العديد من الامراض
الفوائد : 
	- يساعد استخدام الفلفل الأسود كنوع من التوابل على مختلف أنواع الطعام في فتح الشهية
 
	- علاج المشاكل التنفسية، كطرد البلغم، وحل مشاكل الربو، وقصر النفس، ولجلاء الصوت
 
	- علاج المشاكل الهضمية، مثل تراكم الغازات في المعدة وتسهيل عملية الهضم
 
	- علاج تساقط الشعر: لقدرته على تحفيز نموّ الشعر وزيادة كثافته، كما يستخدم في علاج مرض الثعلبة
 
	-  يساعد الفلفل الأبيض في تنشيط القدرة الجنسية وزيادة الشعور بالمتعة والنشوة
 
	- يساعد على تقوية الذاكرة وغيرها من القدرات العقلية
 
	- التخفيف من آلام الأسنان وتسكينها وذلك من خلال رشّ قدر كافٍ من الفلفل الأبيض على مكان الألم.
 
	-  كمرهم موضعي لتسكين وعلاج آلام العظام وغيرها من آلام الروماتيزم،
 
	- علاج حالات الحمّى والتقيؤ، المرافقة لحالات التسمّم، وأمراض الكوليرا، والطعام الفاسد
 
الأستخدام :
	- على الاطعمه :يرش على الاطعمه او يدخل فى تحضيرها لإكسابها الطعم والمذاق المميز والحريف
 
	- استخدامه خام : من خلال إذابته مع الماء الساخن وإضافة القليل من العسل إليه وشربه ساخناً
 
	- استخدامه على الشعر : من خلال خلطه مع كل من العسل والبصل ووضعه على المكان المصاب فتره ثو غسلهم.
 
	- كدهان : وذلك من خلال خلطه مع الفازلين وفرده على مكان الالم بالمفاصل او العظام