يستخدم زيت الزنجبيل طبيا منذ عدة قرون له رائحة قوية شأن جذور الزنجبيل فهو محفز للشهوه الجنسيه ومنظم لمستوى السكر فى الدم ومسكن للآلام ولعلاج تصلب الشرايين ومانع للتجلط
فوائد و استخدامات زيت الزنجبيل :

1. تحفيز الشهوة الجنسيه و وعلاج سرعة القذف.
2.  تنظيم مستوي السكر في الدم.
3. يحتوي الزنجبيل على مادة مسكنة طبيعية ويمكن أن تقلل الآلام الناجمة عن التهاب المفاصل وآلام العضلات وغيرها من الالتهابات الأخرى.
4. زيت الزنجبيل يعزز القلب والأوعية الدموية مما يساعد في الوقاية من حدوث النوبات القلبية ,
5. يقلل من خطر الإصابة بجلطات الدم ومنع حدوث تصلب الشرايين وخفض نسبة الكولسترول بالدم
6.  لمشاكل عسر الهضم وآلام المعدة وسوء الهضم والمغص والتشنجات المعدية والإسهال والانتفاخ.
7. علاج نزلات البرد وحالات السعال والرشح والربو وإذابة البلغم الذي يتكون في الرئتين.
8. يعمل على التحفيز الذهني مما يساعد هذا على تخفيف حدة الاكتئاتب والضغط النفسي والإرهاق والدوار والأرق والقلق

• طريقة استعمال زيت الزنجبيل :
• الاستعمال الداخلى :

1.  بإضافته على المأكولات لإعطائه فائده ورائحه وطعم مميز
2. توضع مقدار نصف ملعقه على نصف كوب ماء ويشرب من 2:3 مرات فى اليوم

• الاستعمال الخارجى :

1.  للتخسيس يوضع فنجان ماء عليه ملعقتين زيت زيتون ونغليهم على النار ثم نضع ملعقتين زيت زنجبيل ونتركهم حتى يبردو ثم ندلك بهم الجزء المراد تخسيسه
2. طريقة التخسيس بزيت الزنجبيل هو دهن المنطقة المراد دهنها بحركة دائرية ومن المفضل اداء بعض التمارين الرياضيه
3. للشعر لسرعة المفعول للتخلص من القشرة على فروة الرأس، إمزجي زيت الزنجبيل بزيت الزيتون. أما إذا أردت تعزيز نمو الشعر ومنع تساقطه ننصحك بمزجه مع زيت الجوجوبا لأنه يساعد على تطويل الشعر.