عسل سائل تم معالجته للحصول على قوام ناعم وقابل للدهن و يشبه قوام الزبدة المخفوقة و قد يُضاف له سكر الغلوكوز لجعله كريميًا
فوائده : 
	- يحتوي على مركبات تقوي الجهاز المناعي وتزيد من قدرة الجسم على مقاومة الأمراض التنفسية مثل الزكام والإنفلونزا
 
	- يساعد في تحسين وظائف الجهاز الهضمي وقد يخفف من اضطراباته مثل القولون العصبي والإسهال وارتجاع المريء
 
	- يسرع من عملية التئام الجروح والحروق عند استخدامه موضعيًا
 
	- يعتبر مصدرًا غنيًا بالسكريات الطبيعية التي تمنح الجسم طاقة سريعة
 
	- قد يساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار، مما يساهم في الوقاية من أمراض القلب المختلفة
 
	- غني بمضادات الأكسدة والمركبات الطبيعية التي تحارب البكتيريا والفطريات
 
الإستخدام : 
	- يمكن استخدامه كقناع طبيعي لترطيب البشرة ومنحها لمعانًا، كما قد يساعد في مكافحة حب الشباب والالتهابات الجلدية
 
	- يساعد في علاج التقرحات الفموية
 
	- قد يساعد في إبطاء عملية شيخوخة الشعر
 
	- قد يساعد في علاج أعراض انقطاع الطمث